カテゴリー:渓流釣り

釣りキチ三子グーグル世界デビューと滋賀みやげのお味

今年の7月の出来事暑い時期でした(^^)私の愛車、街乗り号のピクシストラックで帰宅途・・・

グレの柚子煮&内山りゅうさんからの贈り物

今日の晩ごはん(^^)ガバチャさんから頂いたグレ、冷凍してあったものを解凍、そしてこ・・・

安曇川ドライブ&鮎の巻き寿司

12月5日 今日はうちのマネージャーの用事で滋賀県へ同行してきました(^^)朝8時に・・・

柿のキーマカレー鮎カツのせ

今日の晩ごはん(^^)石田靖さんの番組、「発見食遺産#あなたのレシピ残させてください・・・

鮎のムニエル・レモンバターソース

今日の晩ごはん(^^)鮎のムニエル・レモンバターソースを作りました3枚におろした鮎に・・・

頂き物で作った握り寿司&今日のランチ

今日は親友のあっこちゃんとランチに行って来ました(^^)その前に家族の昼ごはん作りつ・・・

鮎寿司・グレのカルパッチョ

昨日モクズガニ漁師さんにたくさんモクズガニを頂きました(^^) カニの数がうちの水槽・・・

グレの姿造り・焼き霜造り

昨日の晩ごはんシリーズ(^^) ガバチャさんから頂いたグレ大きいのを2匹、刺身で食べ・・・

オイカワ狙いは・・・?

11月29日 今日はうちのマネージャーが オイカワの網漁に行くとのことで手伝いについ・・・

アボカドと豆腐の塩ゴマ油和え

昨日のブログ写真の後ろにチョロっと映っているおかずこれが私の中のサラダ部門、久々・・・

グレのシーズンなんですね&鮎の炊き込みご飯

ガバチャさんから「グレは食べますか?」とメッセージが来ましたーー(^^)食べます食べ・・・

鮎の卵と白子を使ったカルボナーラ風パスタ

昨日のお昼ごはん(^^)塩麹焼きにする鮎から出した、卵と白子を使った料理を考えていま・・・

友人へのお土産たっぷり&懐かしのコーヒー店

今日はお弁当に鮎のゴマ浸しを入れました(^^)ちょっとゴマ入れすぎちゃった(^^;作り置・・・

モクズガニの塩ゆで、デザートはまごろく鮎

友人のゆかりから久しぶりのお誘いで明日、喫茶店に行くことになりました(^^)エステテ・・・

鮎ダシのすまし汁

今日の晩ごはんシリーズ(^^)先日「お食事処ひらく」のおじさんにいただいたカラカラに・・・